Opis
Nóż szefa kuchni Opinel Intempora 002218 –profesjonalny nóż kuchenny 20 cm
Nóż szefa kuchni Opinel 002218 z kolekcji Intempora to wszechstronne narzędzie kuchenne, w którym widać ponad 125 lat doświadczenia marki Opinel w projektowaniu i produkcji noży. Model ten łączy nowoczesny design z wysoką funkcjonalnością, sprawdzając się zarówno w kuchni domowej, jak i półprofesjonalnej.
Stal Sandvik 12C27 –precyzja i trwałość ostrza
Głownia o długości 20 cm została wykonana z modyfikowanej, nierdzewnej szwedzkiej stali Sandvik 12C27. Ostrze charakteryzuje się wysoką stabilnością, odpornością na korozję oraz ponadprzeciętnymi właściwościami tnącymi. Taka stal długo zachowuje ostrość i jest łatwa w ponownym ostrzeniu.
Ergonomiczna rękojeść z materiału POM
Wyprofilowana rękojeść została wykonana z materiału POM (polioksymetylen), który cechuje się wysoką odpornością na ścieranie, uderzenia oraz temperaturę do 100°C. Materiał ten ma niską chłonność wody, co zwiększa higienę i komfort pracy w kuchni.
Pełny trzpień –stabilność i kontrola
Trzpień głowni wtopiony na całej długości rękojeści zapewnia doskonałe wyważenie noża oraz stabilność podczas krojenia, siekania i porcjowania. Dzięki temu nóż oferuje pewną kontrolę i bezpieczeństwo użytkowania.
Zastosowanie noża szefa kuchni
- krojenie mięsa i ryb
- siekanie warzyw i ziół
- porcjowanie i przygotowywanie składników
- codzienna praca w kuchni
Najważniejsze cechy
- ostrze 20 cm ze stali Sandvik 12C27
- wysoka odporność na korozję
- ponadprzeciętne właściwości tnące
- ergonomiczna rękojeść z POM
- pełny trzpień dla maksymalnej stabilności
Dane techniczne
- producent: : Opinel
- kolekcja: Intempora
- długość głowni: 20,0 cm
- grubość głowni: 3,0 mm
- długość rękojeści: 14,0 cm
- długość całkowita: 34,0 cm
- materiał rękojeści: POM (polioksymetylen)
- waga: 214 g
- kraj produkcji: Francja
Nóż szefa kuchni Opinel Intempora 002218 to solidne, precyzyjne i ergonomiczne narzędzie, które zapewnia komfort pracy, trwałość oraz doskonałe rezultaty krojenia w każdej kuchni.
